Idealne dla dzieci ktore nie lubią marchewki albo pietruszki ;)
Poza tym po prostu pyszne.
:)
Składniki:
ziemniaki (ok. 6 szt.)
marchew ( ok 2szt.)
cebula
piertuszka biała (lub seler)
piertuszka biała (lub seler)
można dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki lub koper
jajo lub 2 lyżki skrobi kukurydzianej dla wegan
mąka owsiana lub kukurydziana lub ryżowa
(ok 3łyżki)
ząbek czosnku
sól
pieprz
majeranek (swieży lub suszony)
masło klarowane (lub oliwa)
Wszystkie warzywa oczyść, obierz i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Dodaj pokrojoną zieleninę, przyprawy, jajo (lub skrobię), mąkę (tyle by mieszanina nie byla bardzo płynna).
Rozgrzej tłuszcz na patelni i smaż placki.
Podawaj ze śmietaną zwyklą bądz sojową albo z dipami - mutablem (przepis tuż poniżej) lub hummusem (przepis z maja 2011)
Smacznego!
:)
Małe łapki ;)
przecudowne!!! zrobię je w przyszłym tygodniu ;) śliczne małe łapki tititi :*
OdpowiedzUsuńZazdroszczęęęę, chyba też znowu zrobię. Małe łapki się ucieszą. ;))) :*
Usuńzrobiłam, zrobiłam ;)) domownicy powiedzieli, że pyszne ;) ja też tak uważam, dziękuję! :)
OdpowiedzUsuńNa zdrówko! :)
Usuń