KASZA JAGLANA Z WARZYWAMI made by Kris, wegetariańska

Oto kasza oswojona po męsku

;)

Składniki:

kasza jaglana ugotowana na sypko ( zajrzyj do przepisu z maja 2011 - kasza jaglana - gotowanie)

marchew

seler naciowy

pomidory

rukola

por

ewentualnie świeże zioła

(tymianek cytrynowy, majeranek, bazylia)

sos sojowy tamari lub shoyu

szczypta ksylitolu (moze być cukier)

nierafinowany olej słonecznikowy

lub oliwa z oliwek

PAMIETAJ ŻE OD JAKOŚCI SKŁADNIKÓW ZALEŻY SMAK POTRAWY

:)

Marchew pokrój w kostkę, seler i por w plasterki. Włóż na patelnię i podlej wodą. Duś pod przykryciem do miękkości marchwi, chyba że lubisz al dente.

Teraz dodaj ugotowaną kaszę jaglaną.

Następnie wrzuć pokrojone w kostkę pomidory, wymieszaj i po chwili dodaj rukolę, świeże zioła, sos sojowy do smaku, szczyptę ksylitolu lub cukru (ja lubię więcej niż szczyptę...).

Dopiero na talerzu polej potrawę niewielką ilością szlachetnego oleju.

Smacznego!

:)